Салат из морской капусты с морковью и яблоком — очень вкусный


Этот постный и очень вкусный салат из морской капусты с морковью и яблоком придется по вкусу не только постящимся и последователям здорового питания. Ведь морская капуста в нашем рационе – это хорошая альтернатива морской рыбе по составу полезных компонентов. Ламинария содержит много йода, стимулирует работу кишечника и очищает сосуды, а яблоко и морковь наполняют организм витаминами. Мой рецепт салат хорош простотой выполнения и пользой для организма. Вы потратите минимум времени на его приготовление используя мой пошагово оформленный рецепт с фото.

Для лёгкого постного салата нам понадобится:

Простой и очень вкусный салат из морской капусты с морковью и яблоком

  • 250 гр морской капусты;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 большое яблоко;
  • сок половины лимона;
  • 2 ст.л. растительного масла без запаха.

Как приготовить салат из морской капусты с морковью и яблоком

Сначала разрезаем яблоко на части, достаём сердцевину и натираем на крупной тёрке. Затем, выдавливаем в тарелку с яблоком половину лимона. Такая хитрость поможет сохранить светлый цвет яблочной мякоти.

Простой и очень вкусный салат из морской капусты с морковью и яблоком

Затем, так же натираем морковь.

Простой и очень вкусный салат из морской капусты с морковью и яблоком

Морскую капусту освобождаем от лишней жидкости. Для этого отбрасываем её на сито.

В большой емкости смешиваем ламинарию, натёртую морковь и яблоко. Заправляем салат оливковым или подсолнечным маслом.

Простой и очень вкусный салат из морской капусты с морковью и яблоком

Перемешиваем и перемещаем готовое блюдо в салатник.

Простой и очень вкусный салат из морской капусты с морковью и яблоком

Наш полезный и очень вкусный постный салат готов. Он получился лёгким и сочным. Такая вариация, позволит сделать салат с морской капустой хорошим витаминным дополнением для обеда или ужина. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий