Ингредиенты: Сахарная пудра


Пирог с вишней
Открытый сладкий пирог с вишней очень любят в нашей семье. Родные и друзья просто приходят в гости, когда я пеку этот вкусный пирог по рецепту моей бабушки.

Открытый сладкий пирог с вишней из дрожжевого теста


Вкусная новогодняя елочка из профитролей
Главным атрибутом новогодних праздников является, конечно же, елочка.  На праздничном столе торт из заварного теста Елочка с карамельным топингом займет почетное место по праву и будет фаворитом внимания в новогоднюю ночь.

Вкусная новогодняя елочка из профитролей — новогодний торт с карамельным ...



Домашняя мастика из зефира своими руками
Не всегда для декорирования тортов и десертов используют крем. Один из способов оформления – это применение кондитерской мастики. Сегодня я хочу рассказать как приготовить мастику из зефира в домашних условиях.

Домашняя мастика из зефира маршмеллоу для украшения десертов


Итальянский яблочный пирог с целыми яблоками
Очень уж мне понравился этот итальянский яблочный пирог с целыми яблоками и я решила воплотить его на своей кухне. И не пожалела об этом, а совсем даже наоборот. Яблочный вкус с ванильным ароматом в хрустящем песочном тесте с нежным заварным бисквитом — просто таял во рту.

Итальянский яблочный пирог с целыми яблоками



Итальянское торт-мороженое Семифредо с карамельным топпингом и пралине
Не лишайте себя удовольствия попробовать замечательный итальянский десерт — торт-мороженое Семифредо. Обязательно его приготовьте, и, обещаю вам, он станет вашим любимчиком. Семифредо в переводе с итальянского значит «полухолодный», поэтому, домашнее мороженое не замораживают,

Итальянское торт-мороженое Семифредо с карамельным топпингом и пралине


Сладкие творожные роллы с джемом в рисовой бумаге
Многие хозяйки, наверно, видели на полках продуктовых магазинов небольшие упаковки с рисовой бумагой, но не все знают, как эту бумагу использовать в кулинарии. Есть у меня несколько рецептов интересных блюд, в состав которых входит рисовая бумага.

Сладкие творожные роллы с джемом в рисовой бумаге



Королевская глазурь-айсинг для росписи пряников
Королевскую глазурь-айсинг (Royal Icing) очень часто используют для росписи пряников, пряничных домиков или просто для украшения десертов. Приготовить его не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Айсинг — королевская глазурь для росписи пряников


Тыквенная шарлотка с яблоками
Необычная тыквенная шарлотка с яблоками понравится и вашим домочадцем, и вашим друзьям. Этот рецепт шарлотки с тыквой в бисквитном тесте простой и вкусный. Вы запросто сможете его приготовить, а мое подробное описание каждого этапа

Тыквенная шарлотка с консервированными яблоками



Венский штрудель с яблоками
Наверняка вы слышали про венский штрудель. Это традиционный австрийский десерт — рулет из пресного вытяжного теста с вишневой или яблочной начинкой. Вариации этого рецепта расползлись по всему миру и

Традиционный венский штрудель с яблоками


Венский штрудель с вишней
Сегодня я собралась испечь классический венский штрудель с вишней. В этом рецепте я не только подробно, используя пошагово сделанные фото, расскажу и покажу как сделать лучшее вытяжное тесто для штруделя, но и расскажу и про то, как правильно растянуть (раскатать) его.

Самый вкусный штрудель с вишней — вытяжное тесто для штруделя