Ингредиенты: Сахар


Сдобные булочки с посыпкой и повидлом
Рецепт выборгских булочек знаменит с еще довоенных времен и часто описывался в кулинарных книгах того времени. Да, это не простой рецепт, который потребует особого внимания и времени, чтобы добиться результата и увидеть на своем столе прекрасные очень нежные и пышные как пух,

Выборгские булочки — сдобные булочки с посыпкой и повидлом


Cдобное тесто для булочек - выборгское
Сегодня я хочу поделиться рецептом выборгского теста, которое готовится по ГОСТу и описано во многих кулинарных книгах довоенного времени. Чтобы правильно приготовить такое вкусное сдобное тесто для булочек, придется запастись временем и, конечно же, терпением.

Самое вкусное сдобное тесто для булочек — выборгское



Домашнее молочное мороженое на желтках с крахмалом
Приготовить вкусное мороженое самостоятельно, без специального оборудования и навыков, абсолютно реально. Его себестоимость намного дешевле магазинных аналогов, а кроме того, мы получаем абсолютно натуральный продукт.

Домашнее молочное мороженое на желтках


Зеркальная глазурь в домашних условиях
Не всегда десерты и пирожные украшают кремом. Иногда достаточно его покрыть глянцевой глазурью (гляссажем) и десерт сразу же приобретает красивый и законченный образ.

Шоколадная зеркальная глазурь для пирожных и десертов



Дрожжевые пончики на кефире
Название «пончик» происходит от польского слова «pączek», что в переводе обозначает пышка. Для многих будет не новостью, что в США празднуют день пончика в первую летнюю пятницу.

Воздушные дрожжевые пончики на кефире


Страшное печенье на Хэллоуин Когтистые лапы
Готовясь к страшному празднику Хэллоуин, хозяйке нельзя оставить меню без тематически оформленной страшной выпечки. Я сегодня с удовольствием поделюсь своим опытом в этой области.

Страшное печенье на Хэллоуин Когтистые лапы



Домашний молочный шоколадно-ванильный пудинг
Говорят, что пудинг – это излюбленный десерт истинных англичан. В Великобритании данное блюдо готовят, практически, каждый день.

Домашний молочный шоколадно-ванильный пудинг


Творожный десерт с желатином, печеньем и ягодами
Если вы, как и я, не знаете как ежедневно «засунуть» в ребенка 5-10 грамм желатина и грамм 150-200 творога, то приготовьте мой простой и очень вкусный  творожный десерт с желатином, печеньем и ягодами.

Творожный десерт с желатином, печеньем и ягодами



Печенье в форме на газу - треугольники, сердечки
Хотите испечь очень вкусное домашнее печенье в форме сердечек или треугольников? Рассмотрим простой рецепт такого вкусного печенья, приготовленного в форме на газу.

Домашнее печенье в форме на газу — как в детстве


Дрожжевые ватрушки с творогом
Самая распространенная и знаменитая дрожжевая выпечка в русской кухне, которую чаще всего подают к чаю – это ватрушки с творогом.

Дрожжевые ватрушки с творогом