Ингредиенты: Лавровый лист


Классическая уха из головы щуки в домашних условиях
Щука – рыба, безусловно, очень вкусная. Из нее можно приготовить множество изысканных блюд. К примеру, фаршированная щука, котлеты из щуки, тушеная с овощами, заливное из щуки, просто пожарить и т.п. На готовку подобных кушаний требуется, как правило, туловище рыбины.

Классическая уха из головы щуки в домашних условиях


Буженина из свинины в духовке - с чесноком и ягодами можжевельника
Пряная, нежная и сочная свинина запеченная в духовке с чесноком и можжевельником, станет идеальным дополнением к овощным закускам, бутербродам и многим гарнирам.

Буженина из свинины в духовке — с чесноком и ягодами ...



Молодая картошка в кожуре с укропом и чесноком
Созревание молодого картофеля – отличная и уникальная гастрономическая возможность для хозяюшек приготовить вкусные, бюджетные и сытные блюда, которые, безусловно, разнообразят и обеденное меню, и вечерний перекус.

Молодая картошка в кожуре с укропом и чесноком — быстро, ...


Тушеная картошка с сосисками в мультиварке
Эта простая, вкусная и ароматная тушеная картошка с сосисками в мультиварке, лично для меня, часто выступает в роли «палочки выручалочки».

Тушеная картошка с сосисками в мультиварке



Куриное филе по-китайски в кисло-сладком соусе
Чтобы приобщиться к настоящей китайской кухне, вовсе не обязательно тащиться за тридевять земель и искать какие-то экзотические продукты. Одно из весьма популярных в северном Китае блюд – Курица Сан Бей или Курица Три Стакана.

Куриное филе по-китайски в кисло-сладком соусе — курица Три Стакана ...


уха из толстолобика с рисом
Рыбные блюда отличаются полезностью и низкой калорийностью. Сегодня на нашем столе появится вкусная уха из головы толстолобика с рисом.

Уха из головы толстолобика с рисом



Запеченная картошка и грудинка на кости в духовке
Пикантная свиная грудинка на кости, запеченная в не менее пикантном соусе, получилась с нежной ароматной и невероятно мягкой. Запеченный вместе с ней хрустящий картофель, прекрасно подчеркивает нежность мяса.

Запеченная картошка и грудинка на кости в духовке


Дикий заяц в духовке, запеченный с картошкой и тыквой
С каждым сезоном охоты, как жене заядлого охотника, мне приходится осваивать новые, интересные и вкусные блюда из дичи. Сегодня я хочу рассказать хозяйкам, как вкусно запечь мясо дикого зайца на противне в духовке с картофелем и осенней красавицей тыквой.

Дикий заяц в духовке, запеченный с картошкой и тыквой



Маринованное сало в рассоле с уксусом
Это маринованное сало в рассоле я попробовала в одном из ресторанов на Закарпатья. Простая, сытная и ароматная закуска из сала, лука и чеснока настолько впечатлила меня, что я попросила шеф-повара ресторана поделиться со мной рецептом.

Вкусное маринованное сало в рассоле с уксусом — сало по-закарпатски


Телятина тушеная в мультиварке в собственном соку
Сегодня я хочу рассказать кулинаркам как приготовить в мультиварке-скороварке телятину в собственном соку. Для меня это блюдо является «палочкой-выручалочкой». Готовое мясо может храниться в холодильнике достаточно длительное время.

Телятина тушеная в мультиварке в собственном соку