Ингредиенты: Красное вино


Соус болоньезе
Соус болоньезе, который давно и по праву считается одним из символов итальянской кулинарии, по сути и по происхождению, блюдо вполне демократичное, можно сказать — простонародное.

Итальянский соус болоньезе — зимний вариант, по-сибирски


Лазанья с фаршем и соусом бешамель
Рикотта, паэлья, лазанья – названия-то какие, аж душа трепещет. А на самом деле, как разберешься – совершенно простые и по продуктам, и по технологии приготовления блюда. Да, немного непривычные компоненты и поварские приемы, но, в общем, – ничего экстраординарного.

Домашняя лазанья с мясным фаршем и классическим соусом бешамель



Настоящий грузинский суп харчо
Со времен студенческой столовки я была твердо уверена, что классический суп харчо – это такой красный острый грузинский суп с бараниной, томатом, рисом и чесноком. И вот буквально недавно с удивлением обнаружила, что в этом определении правильное только про острый,

Настоящий грузинский суп харчо — мясной острый суп


Dкусный шоколадный кулич на Пасху
Хотите на Пасху удивить своих гостей чем-то уникальным и ищете чем заменить классический пасхальный кулич? Тогда, Вы можете использовать этот рецепт и приготовить шоколадный кулич. Оригинальное тесто получается не только за счет какао. Пряности, ром и

Как испечь вкусный шоколадный кулич на Пасху — оригинальный рецепт ...