Ингредиенты: Болгарский перец


Почки говяжьи тушеные вкусно
Субродукты, такие, как почки, не всегда используются в кулинарии должным образом. А зря. Говяжьи, свиные, бараньи почки имеют большую пищевую ценность и по содержанию и качеству белков не уступают мясным.

Почки говяжьи тушеные в подливе с овощами


Венгерский суп-гуляш из говядины с овощами
В венгерской кухне существует очень вкусное блюдо, соединяющее сразу два блюда — первое и второе. Отведав густой венгерский суп-гуляш из говядины с овощей, можно отлично насытиться и долго не испытывать чувство голода.

Классический венгерский суп-гуляш из говядины с овощами



Горячий салат из овощей с баклажанами и жгучим перцем
Такой горячий салат из овощей я подавала к шашлыку, но он  прекрасно подходит и в качестве гарнира к любому мясному блюду, как самостоятельное блюдо для вегетарианцев или во время поста.

Горячий салат из овощей с баклажанами и жгучим перцем


Сырая аджика из помидор и перца без варки
Любимый острый соус моих домочадцев это аджика. Есть рецепты этого соуса для зимней заготовки, с длительным увариванием и множеством ингредиентов.

Вкусная сырая аджика из помидор и перца с чесноком



Гречневый гарнир с сельдереем
Сегодня готовила полезный и очень аппетитный гарнир из гречневой крупы, которая пропитана ароматом сельдерея прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Вкусный гречневый гарнир с сельдереем


Салат с авокадо, куриной грудкой, сыром и овощами
В нашей семье просто обожают легкие и простые салатики, состоящие, по большей части, из свежих овощей. Вот и сегодня я приготовила для вас пошаговый рецепт с фото очень вкусного салата с авокадо и куриной грудкой.

Очень вкусный салат с авокадо, куриной грудкой, сыром и овощами



Салат из пекинской капусты с кукурузой, колбасой и перцем
Сегодня я хочу закинуть в копилочку капустных салатов еще один простой и вкусный рецепт из нежной китайской капусты. Салат из пекинской капусты, на этот раз дополнен красным болгарским перцем, консервированной кукурузой и копченой колбасой.

Салат из пекинской капусты с кукурузой, колбасой и перцем


Красный морской окунь жареный на сковороде
Окунь жареный — это беспроигрышный вариант горячей закуски как для тех, кто держит рождественский пост в новогоднюю ночь, так и для тех, кто просто любит эту рыбу, да и рыбу вообще.

Красный морской окунь жареный на сковороде



Салат с кальмарами, шампиньонами, огурцами и перцем
Очень вкусный, нежный и освежающий салат получается из кальмаров с добавлением свежего огурца, консервированных шампиньонов и болгарского перца.

Вкусный салат с кальмарами, огурцом, консервированными шампиньонами и болгарским перцем


Сырные ньокки с овощным соусом
Итальянские ньокки приготовленные из сыра с базиликом были позаимствованы мной у знаменитого итальянского шеф-повара Марко Сакко, который так увлекательно рассказывал о приготовлении этого блюда, что мне сразу же захотелось его попробовать.

Сырные ньокки с овощным соусом