Горячие блюда на Новый год 2020 — лучшие новогодние горячие закуски мясные и постные


Чем ближе подходит новогодняя ночь, тем настойчивее встает вопрос — какое горячее блюдо приготовить на Новый год 2020. Горячие закуски — это, по сути, просто горячие вторые блюд, которые могут подаваться как без гарнира, так и с отдельно приготовленным гарниром, чаще всего, из картошки или риса. Традиционно, горячие блюда на Новый год готовят из мяса, курицы или другой птицы. Но если у вас вегетарианское или постное меню, то можно подобрать рецепты горячих блюд на Новый год из грибов, рыбы или других морепродуктов.

Горячие блюда на Новый год - лучшие новогодние горячие закуски

Подобрать лучший интересный и простой рецепт новогоднего горячего блюда на это раз нам помогут популярные кулинары и блогеры из Ютуба. Именно они подскажут нам, что приготовить на Новый год 2020 на горячее. С появлением интернета, свои лучшие интересные и оригинальные идеи можно оформить как видео-рецепт, чем успешно и пользуются эти талантливые и креативные люди. Виде-сервис Ютуб позволяет им искренне делиться с нами своими кулинарными наработками, опытом и знаниями. И все пользователи Ютуба очень благодарны всем им за возможность в нужное время совершенно бесплатно воспользоваться ихними рецептами и советами. Ну что ж, давайте выбирать новые и лучшие старые варианты новогодних рецептов, рассмотрим их приготовление и определимся с тем, какие горячие блюда на Новый год 2020 на этот раз нам включить в свой список.

Горячие новогодние блюда из мяса

Интересные и вкусные горячие закуски из курицы

Единственный в этом разделе видео-рецепт от ютуб-канала Готовим дома дает удобную возможность быстро выбрать сразу из пяти блюд из курицы. Все предложенные рецепты диетические, нежное куриное мясо в разных вариантах и с разными ингредиентами запекается в духовке. На свой новогодний стол вы можете приготовить:

  • курицу запеченную с апельсинами;
  • необычный царский куриный рулет;
  • нежную крицу по-царски;
  • запечь в форме куриные окорочка с майонезом;
  • оригинальные рулетики из куриных бедрышек.

Оригинальное, простое и легкое горячее из свинины

Это потрясающе красивое и очень вкусное основное горячее блюдо из свинины и картошки автор запекает в духовке. Согласитесь, что это очень красивое, несложное и очень праздничное блюдо.

Следующий видео-рецепт от Ольги Матвей. Вместе с популярным кулинарным блогером вы можете приготовить запеченную в духовке вместе с овощами сочную свиную рульку по-боварски. Сразу скажу, что мясо получается очень сочное и вкусное.

И еще одна отобранная нами для новогоднего стола горячая закуска из свинины тоже принадлежит автору ютуб-канала Ольга Матвей. Это очень красивое и очень вкусное, но, при этом, простое и несложное в исполнении горячее блюдо, которое точно стане главной фишкой вашего новогоднего стола. Называется оно — мясной пенек с грибами. Можете даже не смотреть видео-рецепт, а просто быстро включайте рецепт в свое новогоднее меню. 😉

Необычные горячие закуски из фарша

Посмотрите на заставку — и у вас сразу разыграется аппетит. Алена Митрофанова — автор одноименного канала предлагает готовить вкусное, необычное и недорогое горячее блюдо из обычного мясного фарша. Смотрится оно очень празднично, несложное и очень бюджетное. Станет настоящим сюрпризом как для ваших домашних, так и для гостей.

Следующая горячая закуска снова от Ольги Матвей. И хотя автор предлагает ее готовить просто к обеду, по моему мнению, этот необычный рецепт достоин того, чтобы быть на вашем столе в новогоднюю ночь. Блюдо называется — мясные рулетики Бабьи Языки. Замечу, что их конечно же можно кушать и сразу после обжарки, но после тушения в бульоне в сковороде вы оцените их вкус по настоящему.

Лучшее, простое и несложное праздничное горячее из картошки

Первый видео-рецепт от ютуб-канал Еда без труда и снова сразу три вкусные, оригинальные и красивые горячие закуски из картофель. Все подробнисти приготовления вам расскажжет автор при просмотре видео, а я только хочу отметить, что заготовки последней показанной фаршированной картошки могут быть сделаны заранее и окончательно запечь такое картофельное основное блюдо нужно будет уже перед тем, когда придет время подавать его к столу. Замечательным является то, что начинку к нему можно готовить самую разную: как мясную или колбасную, так и грибную или рыбную. Идея блюда шикарная, а ингредиенты для начинки выбирайте на свой вкус. Ну или на вкус ваших гостей. 😉

И еще один интересный вариант закуски из картошки. Если коротко изложить суть рецепта, то просто небольшой картофель запекаем в духовке с беконом. Больше подробностей вам расскажет автор видео-рецепт Ольга Матвей.

Постные и вегетарианские горячие блюда на Новый год 2020

Необычное основное горячее из рыбы

И снова рецепты новогодней закуски от ютуб-канала Готовим дома. Автор предлагает сделать своими руками в домашних условиях разные рыбные блюда и предлагает пять рецептов. Но, только три из них могут быть горячей закуской. Поэтому, из видео можете узнать как сделать:

  • запеченного карпа в духовке;
  • хека под овощной шубой;
  • запеченную скумбрия с лимоном и луком.

Оригинальное, красивое и вкусное постное горячее с необычным сочетанием: рыба с грибами под сырной корочкой. Автор этого и следующего видео-рецепта — ютуб-канал Позитивная кухня. Замечу, что в обоих рецептах используют филе красной рыбы. Горячее блюдо, конечно же, получается очень вкусным и изыскано благородным. Но, при желании, филе красной рыбы можно заменить на филе любой другой рыбы.

Рыбное филе в слоеном тесте — очень красивая и вкусная горячая закуска. Смотрите и готовьте вместе с очаровательным и опытным автором Позитивной кухни.

Интересные и несложные горячие закуски из грибов

Вкусное постное горячее из картофеля и грибов предлагает приготовить автор канала Светлана Аниканова. Приготовить блюдо можно из самых простых ингредиентов. Автор обходится без яиц, без мяса и даже без сыра. Конечный результат — красиво, оригинально, вкусно и сытно.

И еще один постный рецепт с грибами, который может быть на новогоднем столе. Приготовьте постные грибные голубцы и, вновь, с Ольгой Матвей.

Если вы дочитали пост до этого места, значит простые или сложные, но непременно вкусные и интересные горячие блюда на Новый год 2020 уже выбраны. Надеемся, что они заняли достойное их место в вашем новогоднем меню.

Оставьте комментарий