Кухни мира: Русская кухня


Сибирские шаньги с картошкой - как у бабушки
Шаньги или шанежки – блюдо первопроходцев. Родившись на русском севере, оно вместе с переселенцами пересекло Урал и завоевало всю Сибирь, вплоть до Дальнего Востока.

Сибирские шаньги с картошкой — как у бабушки


Овсянка на молоке из цельного зерна с тыквой
Здоровая и правильная пища всегда положительно отражается на нашем самочувствии. Полноценный и сбалансированный завтрак — это залог успешного рабочего дня. Так что, давайте правильно питаться, чтобы всегда быть в хорошей физической и умственной форме.

Вкусная каша овсянка на молоке из цельного зерна с тыквой



Яблочный зефир на агар-агаре из консервированных яблок
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного домашнего десерта и расскажу как сделать яблочный зефир на агар-агаре. Такое лакомство готовится на основе консервированных яблок.

Домашний яблочный зефир на агар-агаре из консервированных яблок


Пшенная каша с молоком и бананом
Прекрасная идея — сварить к завтраку своим любимым пшенную кашу с банановым вкусом. Пшенная каша с молоком и свежим бананом — это аппетитно, полезно, да еще и вкусно.

Пшенная каша с молоком и бананом и сахаром



Печень говяжья с картошкой, луком и салом на сковороде
Вкусная и сытная печень говяжья с картошкой, луком и салом может быть приготовлена на обед на горячее.

Печень говяжья с картошкой, луком и салом на сковороде


Cалат из свеклы с чесноком и маринованным луком
Простой и вкусный салат из вареной свеклы с чесноком и маринованным луком — просто кладезь витаминов и необходим для поддержания здоровья всех членов семьи.

Простой вкусный салат из свеклы с чесноком и маринованным луком



Молозиво в духовке
Для тех кулинарок, которые не знают, что такое молозиво хочу объяснить, что это первое молоко коровы, выдоенное после рождения теленка. По консистенции оно намного гуще, чем обычное коровье молоко и цвет у молозива слегка желтоватый.

Молозиво в духовке — вкусная запеканка из молозива и яиц


Классический грибной суп из замороженных белых грибов
Как приятно в холодный заснеженный день отведать горяченький вкусный суп, с необычайным ароматом белых грибов. Вдвойне приятней, если белые грибы собраны летом и заботливо отправлены тобой на хранение в морозильник.

Классический грибной суп из замороженных белых грибов



Рыбный салат с рисом, яйцом и соленой скумбрией
В предыдущем рецепте я рассказала как посолить скумбрию в луковой шелухе, а сегодня, приготовим из нее очень вкусный рыбный салат с рисом и яйцом.

Вкусный рыбный салат с рисом, яйцом и соленой скумбрией


Слоеный салат с сардиной, яйцом, горошком и тушеными овощами
Предлагаю приготовить вкусную закуску из серии слоеных салатов. Блюдо очень простое, бюджетное и вкусное. Посему, может прекрасно украсить любое праздничное торжество.

Вкусный слоеный салат с сардиной, яйцом, горошком и тушеными овощами