Кухни мира: Итальянская кухня


Тонкая бездрожжевая пицца с курицей и сыром
Классическую пиццу готовят на дрожжевом тесте. Но на это нужно время. Лично я не люблю долго возиться с тестом, поэтому, использую рецепт тонкого теста для пиццы без дрожжей.

Домашняя вкусная тонкая бездрожжевая пицца с курицей и сыром


Итальянская паста с курицей в соусе из овощей и сыра
Рецепт этой всемирно любимой пасты с соусом из курицы и овощей подарил миру Ален Дюкас. Французский повар завоевал в свое время множество наград в области кулинарии, хотя его рецепты просты и легки в приготовлении.

Итальянская паста с курицей в соусе из овощей и сыра



Десерт панакота из сметаны с апельсиновым соусом
Панакота — это нежный и воздушный итальянский десерт для приготовления которого, ели следовать классическому рецепту, используют сливки.

Итальянский десерт панакота из сметаны с апельсиновым соусом


Самая простая домашняя пицца на дрожжах и лучшие начинки для пиццы
Наверное, самую первую в истории итальянскую пиццу приготовил не шеф-повар роскошного ресторана, а прижимистая мать итальянского семейства, которая привыкла готовить из того, что есть под рукой так,

Итальянская тонкая дрожжевая пицца и варианты начинок для пиццы — ...



Макароны с грибами в сливочном соусе, с луком пореем и томатом
Как часто нас выручают любимые макароны. Высушенные изделия из теста разнообразной формы настолько стали привычны в нашей кулинарии, что мы уже даже не представляем, как можно обойтись без блюда из них за обедом или ужином.

Вкусные макароны с грибами в сливочном соусе, с луком пореем ...


Постные картофельные ньокки с томатным соусом и луком
Картофельные ньокки с луковым соусом получаются очень вкусные и сытные. Это итальянское блюдо просто идеально вписывается в постное меню.

Картофельные ньокки с томатным соусом и луком



Яичница с помидорами, сыром и хлебом по-итальянски
Удивите своих родных одним прекрасным утром и приготовьте им на завтрак яичницу в итальянском стиле. Рецепт приготовления вкусного и полезного завтрака очень простой, да и

Вкусная яичница с помидорами, сыром и хлебом по-итальянски


Итальянский хлеб фокачча с имбирем в соленой заливке
Я часто пеку хлеб дома. При выпечке люблю использовать разные рецепты. Недавно я нашла интересный рецепт имбирной фокаччи в соленой заливке и решила его воплотить на своей кухне.

Итальянский хлеб фокачча с имбирем в соленой заливке



Быстрая лазанья без теста, с куриным фаршем, сыром и соусом бешамель
Вчера, я поделилась рецептом приготовления моего любимого соуса бешамель и сделала анонс, что готовила его для лазаньи.

Быстрая лазанья без теста, с куриным фаршем, сыром и соусом ...


Соус бешамель в микроволновке за 5 минут
Я очень люблю готовить блюда, на которые уходит минимум сил и энергии, а вот результат получается вкусным и вдохновляющим на кулинарные подвиги. Из такой категории быстрый соус бешамель в микроволновке.

Соус бешамель в микроволновке быстро — за 5 минут