Кухни мира: Итальянская кухня


Итальянская пицца стромболи - пицца-рулет
Пицца стромболи — это вкусная закрытая пицца-рулет родом из Италии, которая обладает приятным и насыщенным вкусом и очень нежным и хрустящим тестом.

Итальянская пицца стромболи — пицца-рулет


Итальянский хлеб с оливками и острым перцем
Предлагаемый в этом рецепте хлеб-плетенка выполнен в итальянском стиле и станет хорошим дополнением к любым первым блюдам, а также, отлично подойдет для приготовления канапе или бутербродов.

Итальянский хлеб с оливками и острым перцем



Трехслойная домашняя панакота с агар-агаром
Трехслойная домашняя панакота с агар-агаром является очень ароматным и красивым в подаче диетическим  блюдом. Такой вариант итальянского десерта исключает жирные сливки и желатин, а еще более диетической поможет его сделать любой сахарозаменитель.

Трехслойная домашняя панакота с агар-агаром


Домашняя лазанья с фаршем из курицы и сырным соусом
Если вы готовите итальянскую вечеринку или просто любите итальянские блюда то, конечно же, вам пригодится этот рецепт лазаньи. Моя домашняя лазанья с фаршем из курицы и сырным соусом, несомненно, будет королевой вечера итальянской кухни.

Домашняя лазанья с фаршем из курицы и сырным соусом



Итальянский хлеб Чиабатта в духовке
Итальянский хлеб Чиабатта — это очень популярная выпечка взятая из итальянской кухни, которую сегодня часто можно встретить на полках в наших супермаркетах.

Итальянский хлеб Чиабатта в духовке своими руками


Итальянский пирог Зебра на песочной основе
Вкусный двухцветный пирог Зебра на песочной основе — отличное итальянское лакомство, которое послужит прекрасным дополнение для того, чтобы выпить чашечку чая или кофе с друзьями.

Итальянский пирог Зебра на песочной основе



Домашний соус песто
Лето прекрасное время для пополнения запасов витаминов в нашем организме. Предлагаю вместе со мной готовить соус на основе трав и оливкового масла, рецепт которого подарили миру итальянцы.

Соус песто — топ-3 вариации на тему


Ризотто на бульоне с вином - классический рецепт
Итальянская кухня богата разнообразными вариациями на тему ризотто. Неизменными в каждом рецепте будут рис, бульон и вино, все остальное зависит от фантазии.

Ризотто на бульоне с белым вином — классический рецепт



Оригинальный итальянский пасхальный кулич косичкой с начинкой
В поисках простого и оригинального рецепта пасхального кулича я остановила свой выбор на итальянском. Меня заинтересовал очень легкий рецепт теста в сочетании с разнообразием начинок и необычной формой.

Оригинальный итальянский пасхальный кулич косичкой с начинкой из мака, изюма ...


Тонкая бездрожжевая пицца с курицей и сыром
Классическую пиццу готовят на дрожжевом тесте. Но на это нужно время. Лично я не люблю долго возиться с тестом, поэтому, использую рецепт тонкого теста для пиццы без дрожжей.

Домашняя вкусная тонкая бездрожжевая пицца с курицей и сыром