Кухни мира: Белорусская кухня


Картофельная бабка по-белорусски
Очень часто готовлю эту картофельная бабка по-белорусски по нескольким причинам. Во-первых, когда хочу угостить своих друзей из ближнего и дальнего зарубежья своим национальным блюдом.

Картофельная бабка по-белорусски — с колбасками и сметаной


Постные голубцы с гречкой, грибами и картошкой
Постные голубцы с грибочками картофелем и гречкой я часто готовлю для своих домочадцев и не только в пост. Кулинарки, предлагаю приготовить по моему рецепту  вкусные-превкусные, очень симпатичные, нежные, сытные, а главное, полезные постные голубцы.

Постные голубцы с гречкой, грибами и картошкой



Драники из картошки с помидорами
Думаю, что классические драники готовила хотя бы один раз каждая хозяйка. Вариаций этого блюда множество, кто-то добавляет в деруны (их и так называют) сало, а кто-то жарит их с припеком.

Вкусные драники из картошки с помидорами


Вареники с сырой картошкой и луком
Милые хозяюшки предлагаю вам разнообразить свое меню и приготовить невероятно вкусные вареники с сырой картошкой и репчатым луком. С такой, непривычной для многих начинкой, классическое блюдо приобретает новые нотки и, может быть именно из-за новизны вкуса, становится еще более вкусным. 🙂 Из моего оформленного пошагово рецепта с фото, вы сможете […]

Вкусные вареники с сырой картошкой и луком



Картофель запеченный с грибами и сметаной в духовке
Вкусный, нежный и ароматный картофель запеченный с грибами и сметаной в духовке — кушанье, от которого невозможно оторваться.

Картофель запеченный с грибами и сметаной в духовке


Картофельные котлеты с луком и морковью
Хрустящие картофельные котлеты из вареного картофеля с луком и морковью имеют простой рецепт. Подавать их лучше всего в горячем виде, прямо со сковороды. В качестве соуса прекрасно подходит обычная сметана.

Вкусные картофельные котлеты с луком и морковью



Домашние сочники с творогом из песочного теста
Творожная выпечка очень вкусная. Многим с детства знакомы пышные творожные ватрушки, запеканки, пироги и пирожки с творогом.

Вкусные домашние сочники с творогом из песочного теста


Печень говяжья с картошкой, луком и салом на сковороде
Вкусная и сытная печень говяжья с картошкой, луком и салом может быть приготовлена на обед на горячее.

Печень говяжья с картошкой, луком и салом на сковороде



Cалат из свеклы с чесноком и маринованным луком
Простой и вкусный салат из вареной свеклы с чесноком и маринованным луком — просто кладезь витаминов и необходим для поддержания здоровья всех членов семьи.

Простой вкусный салат из свеклы с чесноком и маринованным луком


Молозиво в духовке
Для тех кулинарок, которые не знают, что такое молозиво хочу объяснить, что это первое молоко коровы, выдоенное после рождения теленка. По консистенции оно намного гуще, чем обычное коровье молоко и цвет у молозива слегка желтоватый.

Молозиво в духовке — вкусная запеканка из молозива и яиц