Кухни мира: Американская кухня


Американский сливовый пирог из газеты New York Times
Рецепт сливового пирога из известной американской газеты Нью Йорк Таймс завоевал сердца тысячи хозяек ещё в прошлом столетии. Блюдо очень простое в приготовлении, состоит из доступных компонентов и готовить его очень быстро — всего лишь 40 минут, включая процесс выпекания.

Американский сливовый пирог из газеты New York Times


Клубничный чизкейк без выпечки
Не обязательно выпекать вкусный десерт, если его можно приготовить холодным способом. Сегодня я расскажу как сделать очень вкусный клубничный чизкейк без выпечки.

Клубничный чизкейк без выпечки



Леопардовый хлеб - домашний белый хлеб с хрустящей корочкой
Предлагаю вместе со мной испечь домашний американский белый хлеб с леопардовым узором. Из-за характерный пятен выпечку так и называют — леопардовый хлеб. Реже можно встретить второе название — жирафовый.

Леопардовый хлеб — домашний белый хлеб с хрустящей корочкой


Хрустящие наггетсы из курицы в домашних условиях
Вкусные и красивые золотистые и хрустящие наггетсы из куриной грудки приготовленные дома, станут отличной закуской для любого повода.

Хрустящие наггетсы из курицы в домашних условиях



Творожный чизкейк с апельсиновой ноткой
Ах это загадочное слово «чизкейк», как же оно манило меня своей таинственностью. А потом оказалось, что это ничто иное, как иностранная творожная запеканка. 🙂 Правда вкус ее меня приятно порадовал и готовить творожный чизкейк с песочным тестом я стала часто.

Творожный чизкейк с песочным тестом и апельсиновой ноткой


Банановый кекс в духовке - простой и вкусный
Банановый кекс является очень нежной, вкусной и ароматной выпечкой. Запах бананов при выпекании такого десерта заполняет весь дом, а сам кекс не теряет свой аромат после остывания.

Банановый кекс в духовке — простой и ароматный



Творожный чизкейк с абрикосами
Родиной такого роскошного и нежного десерта как творожный чизкейк считается Англия. В этой стране у каждой хозяйки есть свой семейный коронный рецепт приготовления этого пирога.

Творожный чизкейк с абрикосами в домашних условиях


маффины с клубникой на кефире
Существует английский и американский подход к приготовлению маффинов. Сегодня приготовим легкие и сочные маффины с клубникой по американскому рецепту. Они больше похожи на классический кекс.

Простые маффины с клубникой на кефире



Булочки краффины
Все знают и любят маффины – маленькие круглые полубулочки-полукексики, придуманные англичанами лет тысячу назад. Все знают и любят круассаны – слоеные крендельки, которые придумали французы тоже тысячу лет назад.

Булочки краффины — оригинальный американский гибрид маффинов и круассанов


Пуффмаффины - булочки из слоеного дрожжевого теста
Пуффмаффины (PUFFMAFFIN) — гибрид слойки и маффина — это очень вкусные булочки из слоеного дрожжевого теста с сахарной прослойкой. Они выпекаются в форме для маффинов.

Пуффмаффины — булочки из слоеного дрожжевого теста — своими руками