Овощные блюда


Цветная капуста в духовке, запеченная с яйцом и сыром
Цветная капуста, в отличии от белокочанной родни, имеет более нежный вкус, да и выглядит она оригинальней, особенно в гарнирах.

Цветная капуста в духовке, запеченная с яйцом и сыром


Постный салат Оливье с яблоком, без мяса и колбасы
Вариантов приготовления салатов Оливье изобретено немало. Можно, даже, издавать сборники салатов с таким названием. И все они чем-то да различаются: ингредиентами, заправками, способами приготовления.

Постный салат Оливье с яблоком, без мяса и колбасы



Домашние чипсы из молодой картошки на сковороде
Мои домочадцы, ну просто, обожают чипсы. Но, к сожалению, магазинные чипсы делают не из натурального картофеля.

Домашние чипсы из молодой картошки на сковороде


Вкусная спаржевая фасоль тушенная с овощами
Спаржевая фасоль, она же стручковая овощная — отличная основа для полезного гарнира. Такой сорт имеет нежные и сочные стручки, которые выделяются приятным сладковатым вкусом.

Вкусная спаржевая фасоль тушенная с овощами



запеканка из кабачков и капусты
Жаркие летние дни лишают нас аппетита. Хочется легкой и вкусной пищи из овощей и фруктов. Если и у вас возникают такие же желания или вы просто следит за

Диетическая запеканка из кабачков и капусты в духовке


Жареные баклажаны с помидорами и яйцом
Представлю вам один из своих самых любимых рецептов с «синенькими». Мне нравится готовить жареные баклажаны с помидорами и яйцом, поскольку, блюдо не требует большого количества продуктов и времени на готовку уходит мало.

Жареные баклажаны с помидорами и яйцом на сковороде



Овощное рагу с кабачками и картошкой, баклажанами и цветной капустой
Лето балует нас своими дарами и можно со вкусом пользоваться его щедростью. Поэтому очень часто готовлю различные овощные блюда, которые подчеркивают вкус каждого компонента, а вместе создают прекрасные сочетания.

Овощное рагу с кабачками и картошкой, баклажанами и цветной капустой


Кабачковая икра домашняя - пальчики оближешь
Кабачковая икра – простое и незатейливое овощное блюдо из доступных ингредиентов. Легкое, не калорийное кушанье легко усваивается организмом, насыщая его энергией и полезными веществами.

Вкусная кабачковая икра домашняя — пальчики оближешь



Котлеты из кабачков и капусты с зеленью
Как только в начале лета наступает период молодых овощей, хочется разнообразить свой рацион всяческими овощными блюдами.

Вкусные котлеты из кабачков и капусты с зеленью


Арабский салат Табуле с булгуром
Я часто готовлю один из самых популярный салатов в арабской кухне – Табуле. Рецепт — проще некуда. Главное, нужно запастись нужными продуктами.

Арабский салат Табуле с булгуром