Холодные закуски


Домашний плавленный сыр из творога с укропом
Милые хозяюшки, думаю, что у Вас не раз возник вопрос, что можно приготовить для своих любимых домочадцев на завтрак, чтобы блюдо было вкусное, сытное, а, главное, полезное.

Домашний плавленный сыр из творога с укропом


Рулет из куриных грудок с перцем болгарским в духовке
Какой праздничной стол обходится без холодной закуски? Правильно, никакой. В своем сегодняшнем рецепте я расскажу, как легко, просто и вкусно приготовить в духовке мозаичный домашний рулет из куриных грудок с перцем болгарским и ароматными специями.

Домашний рулет из куриных грудок с перцем болгарским в духовке



Запеченная свинина с соусом наршараб в духовке в фольге
Запечь свиное мясо с соусом наршараб в духовке можно легко и просто. Для этого нужно выбрать хороший кусок свиной шей, подобрать нужные специи и гранатовый соус наршараб.

Запеченная свинина с соусом наршараб в духовке в фольге


Домашний хумус с кедровыми орешками и кинзой
Нутовый хумус, как холодная закуска, которая так знаменита на Ближнем Востоке, сегодня и на моем столе. Холодную пасту с кинзой и кедровыми орешками я подавала с подогретым лавашем.

Домашний хумус с кедровыми орешками и кинзой



Запеченные баклажаны фаршированные курицей, овощами и сыром
Сегодня я буду готовить лодочки из баклажан с фаршем. Фарш будет легкий и простой: с курицей, овощами и сыром. Если подать такие запеченные фаршированные баклажаны в горячем виде на стол, они займут место самостоятельного горячего блюда.

Запеченные баклажаны фаршированные курицей, овощами и сыром


Рулет из свиной брюшины вареный в рукаве
В начале рецепта хочу пояснить, что свиная брюшина, которую еще называют подчеревок, подчеревина или пузанина — это такая часть туши, в которой есть как раз идеальное сочетание сала и мяса.

Вкусный рулет из свиной брюшины вареный в рукаве в мультиварке



Фальшивая копченая скумбрия
Хочу сегодня поделиться рецептом скумбрии фальшивого копчения, приготовление которой займет у вас всего-то три дня. Готовая соленая скумбрия в луковой шелухе и чае получается очень вкусная и ароматная.

Домашняя фальшивая копченая скумбрия в луковой шелухе и чае без ...


закуска из сала с чесноком
Обожаю как сочетается вкус свежего сала и чеснока. Поэтому, из этих продуктов часто дома готовлю необычную закуску. Чем она мне нравится? Во-первых, вкусно и питательно.

Украинская закуска из сала с чесноком на мясорубке



Хрустящие сырные палочки в слоеном тесте
Сегодня я буду печь в духовке самые вкусные, хрустящие сырные палочки в слоеном тесте. Сделать их в домашних условиях можно очень быстро и просто.

Хрустящие сырные палочки в слоеном тесте


Домашний хумус из нута
Хумус из нута является холодной закуской, которую подают на стол в восточных странах. Основными ингредиентами этого блюда выступают горох нут и кунжутная паста тахини.

Вкусный шафрановый хумус из нута с чесноком