Холодные закуски


Домашний форшмак из тюльки, с картошкой и яйцом
Издавна форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни.  Но за простоту приготовления   и отличные вкусовые качества эта холодная  закуска из соленой рыбы получила общенародное признание.

Домашний форшмак из тюльки, с картошкой и яйцом


Суши с крабовыми палочками
Рис, огурец, крабовые палочки и сухие водоросли — это смесь вкусов, полезности и ярких оттенков, которые отлично сочетаются.

Домашние суши с крабовыми палочками и огурцом



Домашние роллы с красной рыбой, сыром и огурцом
Домашние роллы – это очень вкусно и полезно. Приобретая роллы, приготовленные в любом суши-баре, вы со стопроцентной уверенностью не можете сказать, что они сделаны из свежих продуктов, а тут весь процесс приготовления контролируется вами самостоятельно.

Домашние роллы с красной рыбой, сыром и огурцом


Cалат из свеклы с чесноком и маринованным луком
Простой и вкусный салат из вареной свеклы с чесноком и маринованным луком — просто кладезь витаминов и необходим для поддержания здоровья всех членов семьи.

Простой вкусный салат из свеклы с чесноком и маринованным луком



Куриные яйца в панировке, фаршированные печенью
Вкусные куриные яйца в панировке, фаршированные печенью — необычная, но очень вкусная закуска на любой праздник.

Куриные яйца в панировке, фаршированные печенью


Роллы рисом наружу в домашних условиях
Я уже делилась рецептом классического варианта приготовления суши-роллов. Сегодня же, хочу рассказать, как приготовить роллы рисом наружу.

Как сделать роллы рисом наружу в домашних условиях



Простые закусочные бутерброды с селедкой на черном хлебе
Как известно, красиво оформленное блюдо вызывает аппетит. Невозможно устоять и не попробовать празднично украшенные закуски в виде закусочных бутербродов, канапе, тарталеток.

Простые закусочные бутерброды с селедкой на черном хлебе


Еврейская закуска из сыра с чесноком
Сегодня готовлю очень простой в приготовлении и очень вкусный сырно-чесночный топпинг, который более известен как еврейская закуска из сыра с чесноком.

Еврейская закуска из сыра с чесноком или сырный топпинг для ...



Cоленая скумбрии в луковой шелухе быстрого приготовления
Рецепт приготовления скумбрии в луковой шелухе давно бороздит просторы интернета. Давно я на него заглядывалась и вот, наконец, решилась приготовить эту рыбную закуску.

Очень вкусная соленая скумбрия в луковой шелухе быстрого приготовления


Вкусная соленая горбуша пряного посола
Горбуша — вкусная и, относительно, недорогая рыба. Красивое красное мясо отличается нежностью, но само по себе не жирное. Поэтому, жаренная или запеченная рыба может получиться излишне сухой. Другое дело соленая горбуша.

Очень вкусная соленая горбуша пряного посола