Грибные блюда


Вкусные жареные шампиньоны на сковороде
Грибной сезон давно позади, но, на радость любителям грибов, шампиньоны можно купить круглый год. Я очень люблю готовить эти белые ароматные грибы, которые очень просты в приготовлении.

Вкусные жареные шампиньоны на сковороде


Классический грибной суп из замороженных белых грибов
Как приятно в холодный заснеженный день отведать горяченький вкусный суп, с необычайным ароматом белых грибов. Вдвойне приятней, если белые грибы собраны летом и заботливо отправлены тобой на хранение в морозильник.

Классический грибной суп из замороженных белых грибов



Постный плов с грибами вешенками
Сегодня я развею миф, что плов вкусен только с мясом. Это постный плов  с грибами готовится с большим количеством моркови и лука, а вместо мяса я использую вкусные грибы вешенки.

Вкусный постный плов с грибами вешенками


Фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром под винным соусом
Мы уже запекали шампиньоны с баклажанами и сыром, но сегодня предлагается другой рецепт, с иным вкусом и более праздничным характером. Сегодня у нас на обед очень вкусные фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром под винным соусом.

Фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром под винным соусом



Запеченный в духовке картофель фаршированный грибами и сыром
Помните, как в старом фильме «Девчата» кто-то смеялся над молодой поварихой: «Ну что можно приготовить из картошки? Картошка жареная, вареная, пюре – и все!».

Запеченный в духовке картофель фаршированный грибами и сыром


Камбала жареная в мультиварке с овощами и грибами
В этом рецепте расскажу как камбалу, в любом случае — вкусную ароматную рыбку, приготовить нетрадиционно. То есть, у нас не будет скучна камбала в духовке или жареная на сковороде.

Камбала жареная в мультиварке с овощами и грибами



Запеченный багет с начинкой в духовке - оригинальный пудинг из рыбы
Пудинг из рыбы в багетах очень простой и достаточно знаменитый рецепт в польской кухне. Делается такая оригинальная закуска в багете очень быстро и просто.

Запеченный багет с начинкой в духовке — оригинальный пудинг из ...


Запеченные фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны – прекрасное блюдо для праздничного стола. Демократичное по продуктам и затратам, несложное в приготовлении. Его можно есть горячим и холодным, использовать в качестве закуски, гарнира или самостоятельного блюда – в зависимости от вида начинки.

Запеченные фаршированные шампиньоны в духовке



Свинина с грибами в мультиварке
Свинина, сама по себе готовится довольно быстро, а приготовленная в мультиварке, она получается еще и необыкновенно нежной. Сегодня мы будем угощать домочадцев свиным мясом тушеным с замороженными белыми грибами.

Свинина с грибами в мультиварке — вкусное жаркое и подливка


Запеканка с грибами и сыром на подушке из кабачков
Запеканка с грибами и сыром на подушке из кабачков готовится в духовке очень просто, а блюдо получается очень аппетитным, сочным и вкусным. Вместо шампиньонов можно использовать шиитаке, или любые ваши любимые грибы.

Запеканка с грибами и сыром на подушке из кабачков в ...