Redvik


Постные голубцы с рыбой и рисом
Ни для кого не секрет, что такая вкусная и сытная горячая закуска как голубцы завоевала, практически, всенародную любовь.

Постные голубцы с рыбой и рисом в подливе


Домашний форшмак из тюльки, с картошкой и яйцом
Издавна форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни.  Но за простоту приготовления   и отличные вкусовые качества эта холодная  закуска из соленой рыбы получила общенародное признание.

Домашний форшмак из тюльки, с картошкой и яйцом



Сухой посол тюльки
Далеко не всем известно, что мелкая, на первый взгляд невзрачная рыбка тюлька является лидером по содержанию кальция, фосфора и аминокислот. 

Вкусная тюлька пряного посола — сухой посол


Молозиво в духовке
Для тех кулинарок, которые не знают, что такое молозиво хочу объяснить, что это первое молоко коровы, выдоенное после рождения теленка. По консистенции оно намного гуще, чем обычное коровье молоко и цвет у молозива слегка желтоватый.

Молозиво в духовке — вкусная запеканка из молозива и яиц



Вкусные печеночные котлеты с рисом и крахмалом
Многие хозяйки знают, что печенка очень полезна для здоровья, так как  является кладезем витаминов, белка и аминокислот, необходимых человеческому организму. Нежную куриную печень доктора рекомендуют употреблять в пищу даже деткам, начиная с полугодовалого возраста.

Вкусные печеночные котлеты с рисом и крахмалом


Дикий заяц в мультиварке, тушеный с аджикой и майонезом
Из всех видов дичи, именно зайчатина  является самым диетическим, легкоусвояемым и богатым протеином мясом. Кроме полезных свойств, мясо дикого зайца еще и очень вкусное, конечно же, при условии, если его правильно

Дикий заяц в мультиварке, тушеный с аджикой и майонезом



Закуска Рафаэлло из крабовых палочек, сыра и яиц
Крабовые палочки очень часто используют в качестве ингредиента для различных праздничных салатов, закусок, мини-рулетиков, запеканок, и.т.д. Сегодня я презентую  хозяйкам пошагово оформленный фото-рецепт нежной, вкусной и очень простой

Закуска Рафаэлло из крабовых палочек, сыра и яиц — сырные ...


Кролик маринованный и тушеный в пиве
Само по себе мясо кролика не жирное и даже можно сказать суховатое, но если его правильно приготовить, блюда из него получаются очень вкусные.

Маринованный кролик в пиве, тушеный в духовке



Картошка с фаршем запеченная в духовке на шпажках
Предлагаю хозяйкам на заметку очень простой рецепт, как приготовить красивую и невероятно вкусную горячую закуску. Сегодняшнее наше блюдо — это картошка с фаршем запеченная в духовке на шпажках.

Картошка с фаршем запеченная в духовке на шпажках


Рождественская кутья из пшеницы в мультиварке
На праздничной рождественской трапезе самое  важное блюдо – это богатая рождественская кутья. Именно с дегустации этого вкусного обрядового блюда и начинается  празднование Рождества Христова. 

Богатая рождественская кутья из пшеницы в мультиварке