Redvik


Рулет из свиной брюшины вареный в рукаве
В начале рецепта хочу пояснить, что свиная брюшина, которую еще называют подчеревок, подчеревина или пузанина — это такая часть туши, в которой есть как раз идеальное сочетание сала и мяса.

Вкусный рулет из свиной брюшины вареный в рукаве в мультиварке


Щука тушеная в сметане с луком и морковью в мультиварке
Зубастую пятнистую пресноводную красавицу щуку часто называют царицей рек и озер. Она по своей природе хищница и жирок этой рыбке нагуливать некогда.

Вкусная щука тушеная в сметане с луком и морковью в ...



Как запечь свеклу в духовке целиком в фольге
Румяная, сочная и сладкая красавица красная свекла является ингредиентом для множества салатов. Самые распространенные и всенародно любимые салаты со свеклой это винегрет и сельдь под шубой.

Как запечь свеклу в духовке целиком в фольге


Запеченная картошка в мундире в духовке
Я уверенна, что опытные хозяйки знают, как вкусно, быстро и правильно запечь картофель в духовке на противне. Но есть ведь еще начинающие кулинарки, собственно для которых я и написала этот рецепт.

Вкусная запеченная картошка в мундире в духовке



Медальоны из свинины в мультиварке
Самая вкусная, нежная, можно сказать, элитная часть свинины это, конечно же, вырезка. А еще, вырезка относится к нежирным частям свиной туши и, поэтому, максимально полезна для организма человека.

Нежные медальоны из свинины в мультиварке


Домашние люля-кебаб из говядины в духовке
Сегодня я представляю  кулинаркам свой  подробный рецепт приготовления очень вкусных люля-кебаб из говядины в духовке.

Домашние люля-кебаб из говядины в духовке



Постные голубцы с рыбой и рисом
Ни для кого не секрет, что такая вкусная и сытная горячая закуска как голубцы завоевала, практически, всенародную любовь.

Постные голубцы с рыбой и рисом в подливе


Домашний форшмак из тюльки, с картошкой и яйцом
Издавна форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни.  Но за простоту приготовления   и отличные вкусовые качества эта холодная  закуска из соленой рыбы получила общенародное признание.

Домашний форшмак из тюльки, с картошкой и яйцом



Сухой посол тюльки
Далеко не всем известно, что мелкая, на первый взгляд невзрачная рыбка тюлька является лидером по содержанию кальция, фосфора и аминокислот. 

Вкусная тюлька пряного посола — сухой посол


Молозиво в духовке
Для тех кулинарок, которые не знают, что такое молозиво хочу объяснить, что это первое молоко коровы, выдоенное после рождения теленка. По консистенции оно намного гуще, чем обычное коровье молоко и цвет у молозива слегка желтоватый.

Молозиво в духовке — вкусная запеканка из молозива и яиц