TaskAnaMyName


Мороженое сорбет из дыни, персика и банана
Мороженое сорбет — чудесное летнее лакомство, дарящее свежесть и яркий вкус ягод и фруктов. Такой освежающий десерт, просто, незаменимо в знойную пору.

Домашний сорбет из дыни, персиков и банана


Оладьи из кабачков или цукини
Наступает летний период, когда плоды своих трудов можно каждый день снимать с огорода в виде изобилия ягод, овощей и фруктов. 🙂 Особенно плодовиты бывают цукини и кабачки.

Вкусные оладьи из кабачков — простой рецепт



Котлеты из цветной капусты в духовке
Замечала не раз, что в самую жару пропадает желание есть мясо и просто тяжелую жаренную пищу. Именно тогда идут в ход запеченные блюда из многообразия овощей, которыми нас радует этот сезон.

Котлеты из цветной капусты в духовке — самый вкусный рецепт


Цветная капуста в духовке, запеченная с яйцом и сыром
Цветная капуста, в отличии от белокочанной родни, имеет более нежный вкус, да и выглядит она оригинальней, особенно в гарнирах.

Цветная капуста в духовке, запеченная с яйцом и сыром



Вкусная спаржевая фасоль тушенная с овощами
Спаржевая фасоль, она же стручковая овощная — отличная основа для полезного гарнира. Такой сорт имеет нежные и сочные стручки, которые выделяются приятным сладковатым вкусом.

Вкусная спаржевая фасоль тушенная с овощами


Молодой картофель в рукаве, запеченный с салом и специями
С нетерпением жду появления молодого урожая, который позволяет с минимальными затратами времени приготовить особенно вкусные блюда.

Молодой картофель в рукаве, запеченный с салом и специями



Овощное рагу с кабачками и картошкой, баклажанами и цветной капустой
Лето балует нас своими дарами и можно со вкусом пользоваться его щедростью. Поэтому очень часто готовлю различные овощные блюда, которые подчеркивают вкус каждого компонента, а вместе создают прекрасные сочетания.

Овощное рагу с кабачками и картошкой, баклажанами и цветной капустой


Вишнёвая улитка
Как только в саду поспеет вишня — сразу начинаю собирать заявки близких на любимые блюда из этой чудо-ягоды! На столе сменяются вареники с вишней, ленивая ачма с творогом и сочной ягодой, блинчики с вишней.

Пирог-улитка с вишней на кефире



рыбный плов
Я думаю, у всех хозяюшек порой бывает запарка — и работа, и дети, и домашние хлопоты, а тут еще нужно успеть приготовить обед на всю голодную ораву. 🙂

Быстрый плов с рыбой консервированной в духовке


Быстрый заливной пирог на кефире со шпинатом, яйцом и зеленым луком
Когда наступает весна — безумно хочется обилия сочной зелени и в природе, и на столе! Поэтому, беру все дары сада-огорода для салатов, лёгких супчиков и выпечки, дабы восполнить недостаток витаминов, накопившийся за длинный период холодов. 🙂

Вкусный заливной пирог с яйцом, зеленым луком и шпинатом