Helen678


Оригинальный итальянский пасхальный кулич косичкой с начинкой
В поисках простого и оригинального рецепта пасхального кулича я остановила свой выбор на итальянском. Меня заинтересовал очень легкий рецепт теста в сочетании с разнообразием начинок и необычной формой.

Оригинальный итальянский пасхальный кулич косичкой с начинкой из мака, изюма ...


Заварное пирожное Шу с кракелином и сливочно-заварным кремом Патисьер
Приготовление французского пирожного Шу с фиалковым кракелином может показаться довольно таки сложным процессом. Но это совсем не так если знаешь, что и как правильно нужно делать.

Заварное пирожное Шу с кракелином и сливочно-заварным кремом Патисьер



Сливочно-заварной крем на основе французского крема Патисьер
Приготовленный сливочно-заварной крем получается очень легкий и воздушный. За основу я взяла заварной крем с крахмалом, который все знают как Патисьер.

Сливочно-заварной крем на основе французского крема Патисьер


Тесто кракелин на пирожные Шу
Чтобы приготовить одно из самых знаменитых французских десертов пирожное Шу, нужно уметь правильно приготовить для него хрустящее покрытие кракелин (craqueline), что значит песочное тесто.

Тесто кракелин на пирожные Шу



Тертый песочный пирог с яблочно-апельсиновым джемом
Такой вкусный тертый песочный пирог с вареньем я часто готовлю для чаепития с друзьями или для семейных посиделок.

Тертый песочный пирог с яблочно-апельсиновым джемом


Готовые хинкали
Хинкали с мясом — традиционное блюдо грузинской кухни. Оно сродни мантам и пельменям. Очень весело и интересно превратить приготовление хинкали в домашних условиях в маленькую семейную традицию.

Домашние хинкали с мясом и луковым топпингом



Салат из черемши с яйцом, луком и сметаной
Сегодня предлагаю очень вкусный, но очень простой в приготовлении салат из черемши с яйцом, луком и сметаной. Не смотря на простоту, он очень полезный, особенно, в период весеннего недостатка витаминов.

Простой салат из черемши с яйцом, луком и сметаной


Рулет из куриных грудок с перцем болгарским в духовке
Какой праздничной стол обходится без холодной закуски? Правильно, никакой. В своем сегодняшнем рецепте я расскажу, как легко, просто и вкусно приготовить в духовке мозаичный домашний рулет из куриных грудок с перцем болгарским и ароматными специями.

Домашний рулет из куриных грудок с перцем болгарским в духовке



Зеленое и классическое тесто для мантов, хинкали и вареников в хлебопечке
Я хочу поделиться рецептом очень эластичного пресного теста, из которого можно приготовить хинкали, манты, пельмени или вареники.

Зеленое и классическое тесто для мантов, хинкали, вареников и пельменей ...


Сдобный миндальный кулич с изюмом и лимонной цедрой
Многие хозяйки имеют свой проверенный рецепт и пекут по нему вкусные пасхальные куличи. Я в этом плане не исключение. Сегодня я предлагаю всем желающим свой рецепт.

Сдобный миндальный кулич с изюмом и лимонной цедрой