BabLaka


Бездрожжевое пресное тесто
Самое простое и самое древнее тесто – пресное. Рецепт его очень простой: мука, вода и соль. Причем, мука может быть не только пшеничной, но и ржаной, кукурузной, рисовой и т.п. – в зависимости от блюда и национальных предпочтений.

Бездрожжевое пресное тесто сдобное и простое — приготовление пресного теста


Сибирские шаньги с картошкой - как у бабушки
Шаньги или шанежки – блюдо первопроходцев. Родившись на русском севере, оно вместе с переселенцами пересекло Урал и завоевало всю Сибирь, вплоть до Дальнего Востока.

Сибирские шаньги с картошкой — как у бабушки



Мягкие тушеные куриные сердечки в соусе
Сегодня я буду готовить тушеные куриные сердечки в соусе с айвой и белым вином в «кавказском стиле». Айва – довольно необычный фрукт, ведь в полной мере свой вкус и аромат она раскрывает лишь после тепловой обработки.

Вкусные тушеные куриные сердечки в соусе с айвой и белым ...


Самый простой яблочный пирог из сухого теста
Этот вкусный слоеный яблочный пирог из сухого теста легкий во всех смыслах: его очень легко готовить и он низкокалорийный в принципе, а замена сахара фруктозой и сокращение количества жира сделает его, вообще, супер легким, как зефирка.

Легкий и вкусный слоеный яблочный пирог из сухого теста



Самая вкусная свекла по-корейски
Свекла – один из наиболее полезных корнеплодов. Она способствует очищению организма, оздоровлению печени, при регулярном употреблении помогает при неизбежной зимой сезонной анемии и авитаминоза.

Самая вкусная свекла по-корейски — особо ароматная


Гнезда из фарша с грибами и сыром на овощной подушке
Сегодня приготовим очень вкусное и вполне диетичное блюдо: гнезда из фарша с грибами и сыром на подушке из цветной капусты запеченные в духовке или аэрогриле.

Гнезда из фарша с грибами и сыром на овощной подушке ...



Сдобные плюшки с сахаром в виде розочек
В некоторых рецептах используются не яйца целиком, а отдельно белки или желтки. Вот и у меня после приготовления белкового «ангельского» бисквитного десерта осталась пара желтков.

Сдобные плюшки с сахаром из дрожжевого теста на желтках


Бисквит в силиконовых формочках с желе и ягодами
Диета – еще не повод отказывать себе в лакомствах. Сегодня мы приготовим легкое бисквитный десерт с желе и ягодами свежей малиной.

Оригинальный бисквитный десерт: бисквит в силиконовых формочках с желе и ...



Как лепить манты красиво и правильно
Многие хозяйки, которые хотят приготовить манты дома, не знают как лепить манты красиво и правильно. Про этот момент я и расскажу сегодня в своем рецепте, а пошаговое фото проиллюстрирует его.

Как лепить манты красиво и правильно — пошаговое фото


Омлет на пару в мультиварке с молоком и овощами
Паровой омлет с овощами – это воистину жемчужина меню для здорового питания. Гармоничное сочетание всех ингредиентов, полноценные, легко усваиваемые белки, достаточное количество

Омлет на пару в мультиварке с брокколи и помидорами черри