BabLaka


Тонкий французский багет в духовке
Как в русской кухне существует невероятное количество сортов и рецептов традиционного черного хлеба (Бородинский, Дарниций, Фронтовой и т.п.), так и французы давно потеряли счет разновидностям своих багетов.

Настоящий французский багет Турбийон с кунжутом


Греческие чебуреки с мясом и сыром на сковороде
Историки кулинарии утверждают, что всеми любимые чебуреки – изобретение крымских татар. Их соседи, крымские греки, быстро подхватили идею и переделали рецепт под себя, в соответствии с традициями христианской средиземноморской кухни.

Греческие чебуреки с мясом и сыром на сковороде



Пасхальный кулич-краффин с пониженной калорийностью
Пасхальный кулич трудно назвать диетическим блюдом – он настолько сладкий и сдобный, что от одной мысли о нем холестерин и сахар подскакивают до небес. 🙂

Пасхальный кулич-краффин с пониженной калорийностью


Пасха творожная Царская сырая
Традиционная сырная (творожная) пасха – блюдо невероятно вкусное, но слишком уж калорийное. Увы, но в наше время далеко не каждому здоровье позволяет без вреда перенести такую ударную дозу жиров, углеводов и холестерина.

Пасха творожная Царская сырая с пониженной калорийностью



Сельдереевый суп для похудения
Сельдереевый суп иногда еще называют луковым или овощным жиросжигающим. Овощи, входящие в его состав, не просто малокалорийны – они, буквально, провоцируют организм избавляться от всяких ненужных запасов, что полезно не только для талии, но и для состояния здоровья вообще.

Овощной суп с сельдереем — вкусный жиросжигающий суп для боннской ...


Дрожжевые трубочки с сыром
Хлеб с сыром – банальный перекус безнадежного холостяка, а сдобные дрожжевые трубочки с сыром – эффектная выпечка, украшение фуршетного стола. 🙂 По продуктам – одно и то же, а по сути и вкусу – небо и земля!

Сдобные дрожжевые трубочки с сыром — вкусная закуска



Куриные отбивные в духовке
Сегодня мы займемся облегчением горькой доли диетчиков, которые зачастую тратят слишком много времени и сил на приготовление хоть и полезных, но весьма скучных на вкус блюд. 🙂

Куриные отбивные в духовке — вкусные и диетические


Самая простая домашняя пицца на дрожжах и лучшие начинки для пиццы
Наверное, самую первую в истории итальянскую пиццу приготовил не шеф-повар роскошного ресторана, а прижимистая мать итальянского семейства, которая привыкла готовить из того, что есть под рукой так,

Итальянская тонкая дрожжевая пицца и варианты начинок для пиццы — ...



Соус гуакамоле из авокадо - классический рецепт
Среди всего разнообразия соусов, известных кулинарии, совсем немного таких, которые можно использовать в низкокалорийном диетическом питании.

Вкусный соус гуакамоле из авокадо — классический рецепт


Домашние рогалики на сметане и маргарине с повидлом
Если в холодильнике «заскучала» и состарилась сметана, не надо расстраиваться, мол, ценный продукт пропадает! Наоборот, есть повод порадоваться, ведь именно из такой, слегка подкисшей, сметаны получается самая пышная и вкусная выпечка.

Домашние рогалики на сметане и маргарине с повидлом