Архивы по месяцам: Февраль 2017


Вяленый пеленгас в домашних условиях
Наверняка в вашем доме есть продукты, без которых ваша семья не обходится. Вот в моей семье всегда должна присутствовать сушеная или вяленая рыба. Уж очень мы ее любим.

Вкусный вяленый пеленгас в домашних условиях


Гуляш из говядины с томатом на сковороде
Сегодня на обед буду готовить сочный гуляш из говядины с томатом на сковороде. Выбирая кусочек говядины, стоит обратить внимание на свежесть мяса и отсутствие посторонних запахов.

Вкусный гуляш из говядины с томатом на сковороде



Сибирские шаньги с картошкой - как у бабушки
Шаньги или шанежки – блюдо первопроходцев. Родившись на русском севере, оно вместе с переселенцами пересекло Урал и завоевало всю Сибирь, вплоть до Дальнего Востока.

Сибирские шаньги с картошкой — как у бабушки


Эскалоп из свинины на сковороде с луком
Эскалоп — изысканное и, в тоже время, очень простое блюдо, которое готовится из самой отборной филейной части туши. Появлением эскалопа мы обязаны французской кухне.

Эскалоп из свинины на сковороде с луком



Жареный хек в кляре с кунжутом
Я очень люблю рыбу в любом виде, поэтому, готовлю разные варианты рыбных блюд и экспериментирую со вкусом.

Вкусный жареный хек в кляре с кунжутом


Итальянский хлеб фокачча с имбирем в соленой заливке
Я часто пеку хлеб дома. При выпечке люблю использовать разные рецепты. Недавно я нашла интересный рецепт имбирной фокаччи в соленой заливке и решила его воплотить на своей кухне.

Итальянский хлеб фокачча с имбирем в соленой заливке



Рассыпчатый рис с мясом по-китайски
Хотите устроить ужин для своих родных и друзей в восточном стиле? Тогда готовим простое, но очень вкусное блюдо — рис с мясом по-китайски.

Рассыпчатый рис с мясом по-китайски на сковороде


Постные голубцы с рыбой и рисом
Ни для кого не секрет, что такая вкусная и сытная горячая закуска как голубцы завоевала, практически, всенародную любовь.

Постные голубцы с рыбой и рисом в подливе



Овсянка на молоке из цельного зерна с тыквой
Здоровая и правильная пища всегда положительно отражается на нашем самочувствии. Полноценный и сбалансированный завтрак — это залог успешного рабочего дня. Так что, давайте правильно питаться, чтобы всегда быть в хорошей физической и умственной форме.

Вкусная каша овсянка на молоке из цельного зерна с тыквой


Яблочный зефир на агар-агаре из консервированных яблок
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного домашнего десерта и расскажу как сделать яблочный зефир на агар-агаре. Такое лакомство готовится на основе консервированных яблок.

Домашний яблочный зефир на агар-агаре из консервированных яблок