Архивы по дням: 12.12.2016


seledka-pod-shuboj
Классический салат Селедка под шубой — один из самых знаменитых традиционных новогодних салатов. Мало кто знает, какую историю создания он имеет. Сам факт возникновения блюда имеет политический контекст. История салата началась в неспокойном 1918 году, когда поиск правды сильно увлекал народные массы. Поиск этой самой правды очень часто осуществлялся в […]

Селедка под шубой — история создания названия блюда и рецепта


Цыпленок табака в мультиварке
Традиционно, цыпленка табака жарят на сковородке под прессом. Я немного изменила рецепт, и замариновав небольшого цыпленка в смеси прованских трав соевого соуса, лайма и чеснока, затем поджарила его в мультиварке.

Вкусное блюдо цыпленок табака в мультиварке



Вкусное тесто для тарталеток в домашних условиях
С помощью вкусных тарталеток можно превратить обычный стол в праздничный, с красивыми и изысканными закусками. Тарталетки, универсальные корзиночки из теста, пришли к нам из Франции. Предназначены они для заполнения различными закусками, салатами и десертами из взбитых сливок, крема, ягод, и фруктов.

Вкусное тесто для тарталеток в домашних условиях


Куриный суп с зеленым горошком
Сегодня у нас на обед очень вкусный куриный суп с зеленым горошком. Чтобы суп был ароматным, я всегда покупаю копченое филе или куриный окорок. Готовить такой гороховый суп можно круглый год: летом из свежего горошка, а зимой из замороженного — вкус первого блюда не меняется.

Куриный суп с зеленым горошком и картофелем



Паштет из селедки, плавленого сыра и моркови как красная икра
Очень многие люди любят бутерброды с красной икрой но, к сожалению, такую вкуснятину, в основном, позволяют себе покупать только на праздники. Я предлагаю хозяйкам взять на заметку рецепт аппетитного и очень простого в приготовлении паштета из селедки, который на вкус как красная икра.

Паштет из селедки с плавленным сыром и морковью как красная ...


Гороховый суп-пюре с курицей, сухариками и плавленым сыром
Может показаться, из-за большого количества ингредиентов, что гороховый суп-пюре с курицей, сухариками и плавленным сыром приготовлен из того, что нашлось в домашних запасах. Но это не так. 🙂 Все составляющие супа вносят свою вкусовую нотку и есть неотъемлемой частью блюда.

Согревающий гороховый суп-пюре с курицей, сухариками и плавленным сыром



Салат с маринованными грибами, огурцами и картофелем
Сегодня я предлагаю вам приготовить очень простой, но от этого не менее вкусный салат с маринованными грибами, огурцами и картофелем. Если картошку отварить заранее, то приготовить это блюдо можно всего за несколько минут.

Очень вкусный салат с маринованными грибами, огурцами и картофелем


Итальянское торт-мороженое Семифредо с карамельным топпингом и пралине
Не лишайте себя удовольствия попробовать замечательный итальянский десерт — торт-мороженое Семифредо. Обязательно его приготовьте, и, обещаю вам, он станет вашим любимчиком. Семифредо в переводе с итальянского значит «полухолодный», поэтому, домашнее мороженое не замораживают,

Итальянское торт-мороженое Семифредо с карамельным топпингом и пралине



Ореховое пралине для торта и десертов
Ореховый топпинг, или ореховое пралине, не только украсит ваш десерт, мороженое, фруктовый салат или торт, но и привнесет особый орехово-карамельный вкус, придаст особую пикантность вашему блюду. Готовить ореховое пралине очень и очень просто.

Ореховое пралине, как топпинг для торта и десертов